TAMAN BUKIT SLIM (TBS) - PENGENALAN

Taman Bukit Slim, 35800 Slim River terletak di pinggir bandar kecil Slim River dalam Daerah Batang Padang, Negeri Perak. Lokasinya di selatan Perak, kira-kira 22 km di utara Tanjung Malim dan 99 km dari selatan bandaraya Ipoh melalui jalan persekutuan. Kedudukannya bersebelahan Plaza Tol Slim River dan jika dari Ipoh jaraknya kira-kira 200 meter sebelum susur masuk ke plaza tol dan jika dari arah pekan Slim River penduduk atau pelawat perlu membuat pusingan "U" yang jauhnya kira-kira 2 km dari lampu isyarat persimpangan plaza Tol Slim River.Dibangunkan pada tahun 2008 dan diselenggarakan oleh Majlis Daerah Tanjong Malim – Admin.

Klik Sini

Pengumuman, Info dan Peristiwa TBS

* INFO TERKINI 2016

* Jawatankuasa Penduduk -Selamat Menyambut Nisfu Syaaban.

* Jawatankuasa KRT - Program SRS dilaksanakan seperti biasa.

* Jawatankuasa surau - Kuliah Mingguan dilaksanakan seperti biasa.


* Kelab Rekreasi Puakajoran - 2 Jun 2016 Trip Tanjung Dawai - Tukun Perak. Selamat Menjoran.


* Jika anda mempunyai maklumat dan sumber arkib untuk dikongsi sila berhubung dengan admin

SEKIAN TERIMA KASIH.

Monday 23 June 2014

Wadai Kalakatar


Kuih Kalakatar carian Google

* Kalakatar ialah sejenis kuih (wadai) tradisi kaum banjar.Diperbuat daripada kelapa muda.Sangat popular di kawasan Utara Perak terutama pada bulan Ramadan. Dijadikan juadah berbuka.

Bahan-bahan
2 biji kelapa muda diambil isinya

5 1/2 cawan air kelapa muda

1/2 cawan gula

2 cawan tepung beras dicampur sedikit tepung gandum

1 biji telur

Sedikit garam dan minyak masak (minyak untuk disapu pada loyang).

Cara-cara membuatnya

Bancuh (boleh kisar) semua bahan kecuali isi kelapa.

Tapis dan masukkan adunan ke dalam periuk dan panaskan sekejap di atas dapur dengan api perlahan

Tutup api jika adunan sudah sedikit pekat.

Masukkan isi kelapa dan kacau.

Tuang adunan dalam loyang yang telah disapu minyak dan bakar dalam oven .Gunakan api atas dan bawah  sehingga kekuning-kuningan (masak).

Sumber : Mutzers Muza
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)

Paparan Popular

Sahabat Blogger

Pautan Santai Berkaitan TBS

Perkhidmatan Dan Kemudahan Sekitar TBS